Dunszt Károly: Cukrászati ismeretek + CD-ROM - Jelenlegi ára: 6 570 Ft

BookHouse könyvdiszkont: Az ezer könyv házaTisztelt Érdeklődő! A BookHouse Könyvdiszkont Csapata üdvözli Önt! Kérjük, csak a terméklapon olvasható szállítási feltételek elfogadása esetén licitáljon a termékre! Cukrászati ismeretekA könyv listaára: 6914 Ft. Leírás:
Gyakorló és leendő cukrászok, valamint a téma iránt igazán mélyen érdeklődő háziasszonyok figyelmébe ajánlható a mű, amely a cukrásztechnológiai ismeretek részletes összefoglalását tartalmazza a CD-mellékleten megtekinthető félezer színes fotó kíséretében. Az általános és cukrászüzemi tudnivalók áttekintését követően tanulmányozhatjuk a cukrászsütemény-gyártás alapműveleteit, a félkész termékeket, megtudhatjuk, miként készítendők a cukrásztészták, a kikészített, diabetikus és teasütemények, a bonbonok, az ún. éttermi tészták, a fagylaltok, illetve, hogy mi a módja a szakszerű díszítésnek. Az utolsó két fejezet témája a sütemények minősége, forgalomba hozatala, valamint a cukrászüzemi munka megszervezése. A kiadványt fogalomtár, tárgymutató és a felhasznált irodalom felsorolása zárja. ISBN: 963-337-015-9A termék eladó új, olvasatlan állapotban. Kínálatunkban több mint tízezer új és használt könyv szerepel, melyeket raktárról tudunk szállítani. A gyerekkönyvektől kezdve a szépirodalmon át a bestseller kiadványokig rengeteg könyv címből választhat.
Nézze meg őket most: BookHouse Könyvdiszkont könyvekSzállítási feltételek: Személyes átvételre kizárólag a budapesti üzletünkben van lehetőség (az Örs vezér tértől 1 percre), hétfőtől péntekig 9. 30 és 17. 30 óra között, valamint szombaton 9. 30 és 13. 30 óra között. Házhoz szállítás futárszolgálattal, előre fizetéssel vagy utánvéttel lehetséges. A szállítási költség Magyarországon előre utalással 730 Ft., utánvéttel 995 Ft., de 10. 000 Ft. feletti vásárlás esetén a szállítás díjtalan. A leütést követő 1-2 munkanapon belül kerül a könyv a raktárból az üzletbe, így aznapi átvétel nem lehetséges. A leütést követő 7 napon belül, kérjük, e-mailen jelentkezzen a könyvért, és adja meg, milyen módon (személyes vagy házhozszállítás) szeretné átvenni a könyvet. Kínálatunkban kizárólag raktárkészleten lévő könyvek találhatók, azonban a beszerzések és eladások függvényében a készletünk folyamatosan változik, ezért sajnos előfordulhat, hogy a megrendelt könyv közben elfogyott.
Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes. Készlethiány esetén, a megrendelést előfoglalásba tesszük és tájékoztatjuk Önt a várható szállítási időpontról. A gyors és pontos kommunikáció miatt kérjük, hogy lehetőség szerint e-mailben tartsa velünk a kapcsolatot! Kérjük csak a fentiek tudatában licitáljon a termékre! Köszönjük, hogy megtisztel bennünket bizalmával!
a BookHouse Könyvdiszkont Csapata


Jelenlegi ára: 6 570 Ft

Az aukció vége: 2011-04-14 20:42
. Dunszt Károly: Cukrászati ismeretek + CD-ROM - Jelenlegi ára: 6 570 Ft